Брезаола Bresaoletta Robustellini 1кг
- В наличии
- Оптом и в розницу
1 560 ₴
Показать оптовые ценыБрезаола Bresaoletta Robustellini 1кгВ наличии
1 560 ₴
Брезаола (итал. Bresaola) - сыровяленая мясная вырезка, блюдо итальянской кухни. Обычно брезаолу готовят из постной говядины, в некоторых регионах брезаолу готовят из конины, оленина, свинины. Отборное мясо засаливают, затем происходит процесс созревания, до 8 недель.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 1000 г |
| Страна производитель | Италия |
| Тип | Пасторма |
| Фасовка | Кусок |
| Сорт | Высший |
| Тип мяса | Свинина, Баранина, Конина |
| Тип оболочки | Искусственная оболочка |
| Вид по способу обработки | Сыровяленые |
Информация для заказа
- Цена: 1 560 ₴