Сыр Caciotta Milbona 500гр

Caciotta Bavarese Milbona - итальянский сыр, готовится сыр из пастеризованное молока овец с небольшим добавлением коровьего молока (около 20-30 процентов от общей массы). Созревает сыр в течение 20–30 дней, причем часто для усиления аромата головки перекладывают травой, листьями грецкого ореха, каштана и выдерживают в маленьких бочонках. Качотта — классический столовый сыр, который предпочтительно есть свежим спомидорами или оливками, чтобы по достоинству оценить его чуть сладковатый нежный молочный вкус. Впрочем, не менее хорош он для приготовления горячих бутербродов (сыр хорошо плавится) и самых различных блюд, а можно нарезать его на тонкие полоски и добавить в салаты.