Шпек Speck ( до 600гр ) ціна за 1кг
- В наявності
- Оптом і в роздріб
673 ₴/кг
Показати оптові ціниШпек Speck ( до 600гр ) ціна за 1кгВ наявності
673 ₴/кг
Подкопченая сиров'ялена шинка. Для виробництва Шпека використовується м'ясо зі свинячого окосту з тонким прошарком сала без кісток. М'ясо ріжуть на шматки, солять, натирають подрібненим ялівцем, гострим і чорним перцем і часником, потім коптять холодним способом. Шпек володіє пряним ароматом диму і часнику, зовні він коричневого кольору, а на зрізі - червоний.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
| Фасовка | Шматок |
| Ґатунок | Вищий |
| Тип м'яса | Свинина |
| Тип оболонки | Натуральна оболонка |
| Вид за способом обробки | Сиров'ялені |
Інформація для замовлення
- Ціна: 673 ₴/кг