Шпек Speck ( до 600гр ) цена за 1кг
- В наличии
- Оптом и в розницу
676 ₴/кг
Показать оптовые ценыШпек Speck ( до 600гр ) цена за 1кгВ наличии
676 ₴/кг
Подкопченая сыровяленая ветчина. Для производства Шпека используется мясо из свиного окорока с тонкой прослойкой сала без костей. Мясо режут кусками, солят, натирают измельченным можжевельником, острым и черным перцем и чесноком, затем коптят холодным способом. Шпек обладает пряным ароматом дыма и чеснока, внешне он коричневого цвета, а на срезе - красный.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Фасовка | Кусок |
| Сорт | Высший |
| Тип мяса | Свинина |
| Тип оболочки | Натуральная оболочка |
| Вид по способу обработки | Сыровяленые |
Информация для заказа
- Цена: 676 ₴/кг