Брезаола Bresaoletta Robustellini 1кг
- В наявності
- Оптом і в роздріб
1 554 ₴
Показати оптові ціниБрезаола Bresaoletta Robustellini 1кгВ наявності
1 554 ₴
Брезаола (італ. Bresaola) — сиров'ялена м'ясна вирізка, страва італійської кухні. Зазвичай брезаолу готують з пісної яловичини, у деяких регіонах брезаолу готують з конини, оленятини, свинини. Відбірне мясо засолюють, потім відбувається процес дозрівання, до 8 тижнів.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 1000 г |
| Країна виробник | Італія |
| Тип | Пасторма |
| Фасовка | Шматок |
| Ґатунок | Вищий |
| Тип м'яса | Свинина, Баранина, Конина |
| Тип оболонки | Штучна оболонка |
| Вид за способом обробки | Сиров'ялені |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 554 ₴