Pecorino di Pienza – підвид Pecorino Toscano, що не входить до категорії DOP. Цей сир названо на честь однойменного міста Pienza. Цей сир прийнято витримувати в дубових бочках. Тим самим начебто покращує смакові якості Пекоріно. Такий сир витримують у наш час щонайменше 90 днів.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Вага | 300 г |
Країна виробник | Італія |
Тип | Напівтвердий сир |
Тип молока | Овече |
Інформація для замовлення
- Ціна: 286 ₴